Odżywki dla sportowców - Sportodzywki.pl Odżywki dla sportowców - Sportodzywki.pl
sportodzywki.pl|Diety|Mity żywieniowe w które być może nadal wierzysz – obalamy!

Mity żywieniowe w które być może nadal wierzysz – obalamy!

Data publikacji 16.11.2021

Przeczytasz w 3 minut 172 wyświetleń

Mity żywieniowe w które być może nadal wierzysz – obalamy!

Zapewne niejednokrotnie zastanawialiście się co w kontekście zdrowej diety jest mitem a co faktem. Przeczytaliście mnóstwo artykułów o szkodliwości GMO i łączeniu pomidora z ogórkiem. Wspólnie zastanowimy się, które mity o jedzeniu mają w sobie ziarnko prawdy, czy warto suplementować immunocal oraz czy czy zdrowa żywność musi być droga. Czytaj dalej – kolejny raz obalamy nieśmiertelne mity żywieniowe!

 

Mity o zdrowym odżywianiu – bazarki kontra sklepy

 

Sklepy ze specjalnie dobraną, zdrową żywnością przyciągają tłumy a wraz z nimi przyciągają mity o jedzeniu! Ich kontent oparty jest na wdrażaniu zdrowego stylu życia, prawidłowo zbilansowanej diety oraz ograniczeniu produktów wysokoprzetworzonych. Natomiast czy jest to jedyne miejsce gdzie możemy trafić na dobrej jakości owoce i warzywa? Czy tylko tam znajdziemy produkty o niskim indeksie glikemicznym lub te z kategorii bio? Oczywiście, że nie. Popularne supermarkety coraz częściej zaopatrują się w produkty niskoprzetworzone, tworząc bardzo zróżnicowaną ofertę produktów. Gdzie warto zatem zajrzeć w poszukiwaniu dobrej jakości warzyw i owoców? Odpowiedź jest banalnie prosta, najlepiej udać się na pobliski bazarek lub skorzystać z oferty bio dostępnej w popularnych dyskontach. Mity żywieniowe o szkodliwości całej żywności przetworzonej to nieprawda – wszystko zależy od składu. Jeśli zależy nam na dobrym składzie produktów nieco bardziej przetworzonych postawmy na czytanie etykiet, standy z żywnością wegańską lub tą oznaczoną specjalnymi certyfikatami. 

 

Czy suplementacja jest konieczna?

 

Coraz częściej spotykamy się z teorią, że każda osoba, której zależy na zbudowaniu masy mięśniowej powinna suplementować minimum białko. Mity żywieniowe z pewnością sa miłe dla rynku suplementów kulturystycznych!

Białko jest jednym z najważniejszych składników niezbędnym do zbudowania masy mięśniowej. Jego odpowiednia ilość zarówno, jak i witamin jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Osoby uprawiające sport potrzebują go więcej, by jeszcze bardziej rozbudować swoją masę mięśniową. Niemniej jednak, przy zachowaniu odpowiednich zasad zbilansowanej diety dodatkowa suplementacja nie jest konieczna. Żadne mity o zdrowym odżywianiu tego nie zmienią! Jeśli natomiast posiadamy niedobory witamin lub białka potwierdzone badaniami zachęcamy do wsparcia swojego organizmu dodatkową suplementacją. Warto zwrócić nie tylko uwagę na poziom białka, ale też witaminy C, żelaza czy witamin z grupy B. 

 

Bezglutenowe mity żywieniowe – co z tym zbożem?

 

Nic bardziej mylnego. Dieta bezglutenowa powinna być stosowana bezwzględnie u osób chorych na celiakię. Polecana jest także osobom chorującym na Hashimoto. Natomiast warto zaznaczyć, że bezwzględne wyeliminowanie glutenu z naszej diety, bez jakichkolwiek medycznych przeciwwskazań do jego spożywania może spowodować więcej szkód niż mogłoby nam się wydawać. Dotyczące glutenu mity żywieniowe nie mają potwierdzenia naukowego! Warto wspomnieć, że bezglutenowe nie znaczy zdrowe, produkty pozbawione glutenu tak samo jak inne mogą zawierać szereg niezdrowych dodatków.

 

Demonizacja laktozy a mity żywieniowe

 

Demonizacja z jaką mierzy się gluten często dotyczy także laktozy. Mity o jedzeniu nie pozostawiają suchej nitki na cukrze mlecznym uznając go za przyczynę chorób skórnych oraz licznych niestrawności. Oczywiście, laktoza jak każdy składnik naszej diety może mieć niekoniecznie pozytywny wpływ na nasz organizm. Natomiast warto pamiętać o szeregu pozytywnych aspektów jej spożycia. Cukier ten posiada umiejętność wspomagania wchłaniania białka, stymuluje mikroflorę jelitową i odżywia komórki jelit. Jeśli natomiast występują u ciebie negatywne objawy spowodowane spożyciem laktozy skonsultuj to z lekarzem i jeśli nastąpi taka potrzeba wprowadź zalecaną dietę. 

Obaliliśmy już kilka mitów, jest ich niestety o wiele więcej, z niektórymi się  zgadzamy z innymi nie. Mity o zdrowym odżywianiu będą żywe tak długo, jak długo będzie żywe zainteresowanie tematem jedzenia – czyli zawsze! Jak wy postrzegacie gluten i laktozę? Gdzie najczęściej robicie zakupy? Suplementujecie coś? To niezwykle ważne, by nie traktować żywności zero jedynkowo, pamiętajmy o tym w kontekście diety zarówno naszej, jak i naszych dzieci.

Mogą Ci się spodobać

Dieta ketogenna – dla kogo jest odpowiednia?

Data publikacji 02.12.2022

Przeczytasz w 6 minut 22 wyświetleń

Dieta keto – na czym polega? Jak mogłeś już słyszeć […]

Ile kalorii ma owsianka na mleku i na wodzie?

Data publikacji

Przeczytasz w 4 minut 65 wyświetleń

Kiedy nie wiadomo, co zjeść, to najlepiej zjeść owsiankę. Różnica […]

Na czym polega dieta keto? Wyjaśnienia od A do Z i badania naukowe

Data publikacji

Przeczytasz w 12 minut 49 wyświetleń

O diecie ketogenicznej słyszeli nawet ci, którzy tematy dietetyczne omijają […]

Ile tłuszczu dziennie powinieneś jeść? Redukcja i masa u obu płci

Data publikacji

Przeczytasz w 7 minut 56 wyświetleń

Tłuszcz to równie ważny makroskładnik, co węglowodany i białko. Mimo […]

Ile wody pić dziennie by czuć się dobrze, a ile by schudnąć?

Data publikacji

Przeczytasz w 5 minut 67 wyświetleń

Bez jedzenia można przeżyć nawet miesiące. Bez snu? Rekord wynosi […]

,,Dlaczego nie mogę schudnąć?” 15 przyczyn – znajdź swoją!

Data publikacji

Przeczytasz w 8 minut 77 wyświetleń

Dlaczego nie mogę schudnąć? To najczęstsze pytanie padające w gabinetach […]

Wysokokaloryczne produkty, które warto jeść na redukcji – 10 źródeł wielu dobrych kalorii

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 68 wyświetleń

Bezwzględne cięcie kalorii na redukcji to już przeżytek. Dzisiaj, zamiast […]

Naturalne probiotyki na jelita – 10 najlepszych produktów

Data publikacji

Przeczytasz w 7 minut 101 wyświetleń

Jak wspomóc pracę jelit? Dostarczając im najbardziej wartościowej żywności! Nie […]

,,Dlaczego nie mogę przytyć”? 3 przyczyny i rozwiązania!

Data publikacji

Przeczytasz w 7 minut 88 wyświetleń

Trudności z przybraniem na wadze są równie poważnym problemem, co […]

Erytrytol – czy jest zdrowy? Badania naukowe

Data publikacji

Przeczytasz w 5 minut 101 wyświetleń

Dieta bez cukru? Żaden problem – dzisiaj, erytrytol kupisz nawet […]

Czy ksylitol jest zdrowy? Badania i porównania

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 152 wyświetleń

W ostatnich latach, ksylitol zyskuje coraz większą popularność, jako zamiennik […]

Tanie źródło białka – jak zrobić mięśnie i nie zbankrutować? Kilkanaście opcji

Data publikacji

Przeczytasz w 7 minut 151 wyświetleń

Kiedy chcesz zrobić mięśnie, nie musisz wydawać kroci na jedzenie […]

Ile białka ma kurczak? Pierś, udka, skrzydełka

Data publikacji

Przeczytasz w 4 minut 134 wyświetleń

Nie istnieje bardziej kulturystyczne danie, niż kurczak z ryżem. Na […]

Co zrobić z białek oprócz bezy? 10 propozycji

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 73 wyświetleń

Po ostatnim gotowaniu zostało Ci kilka białek jaj? Schowaj je […]

Ile białka jest w jajku i jak najlepiej je jeść?

Data publikacji

Przeczytasz w 5 minut 133 wyświetleń

Jajka to superżywność! To, ile walorów odżywczych, witamin, minerałów i […]

Słodziki czy cukier – co lepsze? Czy słodzik jest zdrowy? Badania i kontrowersje

Data publikacji

Przeczytasz w 8 minut 109 wyświetleń

Dieta bez cukru białego? Nic prostszego – na rynku żywności […]

Jak pozbyć się tkanki tłuszczowej? Z brzucha, z ud, z bioder…

Data publikacji

Przeczytasz w 7 minut 174 wyświetleń

Dla wypracowania estetycznej sylwetki niezbędna jest nie tylko budowa masy […]

10 pomysłów na posiłek przedtreningowy – na słodko i na wytrawnie

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 105 wyświetleń

Prawidłowo skomponowany posiłek przedtreningowy może odmienić Twój trening! Dzięki niemu, […]

Co to jest redukcja i czym się różni od odchudzania?

Data publikacji

Przeczytasz w 4 minut 159 wyświetleń

Najpierw masa, potem redukcja! O co chodzi na masie? Oczywiście […]

Ciastka Belvita – czy są zdrowe i naprawdę idealne na śniadanie?

Data publikacji

Przeczytasz w 10 minut 361 wyświetleń

Ciasteczka Belvita to produkt, który od lat widzimy w telewizji, […]

Jakie witaminy ma banan? Odżywcze i praktyczne właściwości bananów

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 141 wyświetleń

Banan to jeden z najbardziej sportowych owoców ostatnich lat! Obowiązkowy […]

Co jeść przed treningiem, żeby poszedł zgodnie z planem?

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 169 wyświetleń

Prawidłowo skomponowany posiłek przed treningiem może być prawdziwą rewolucją w […]

Dieta bez cukru – czy to zdrowa decyzja?

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 277 wyświetleń

Świat dietetyki grzmi – ludzie spożywają za dużo cukru! Wszechobecność […]

Siłownia bez diety – czy będą jakieś efekty?

Data publikacji

Przeczytasz w 7 minut 199 wyświetleń

Najprostszy sposób, aby zadbać o siebie, to zacząć ćwiczyć i […]

Co jeść na redukcji, żeby była skuteczna i zdrowa?

Data publikacji

Przeczytasz w 9 minut 101 wyświetleń

Redukcja może być przyjemna. Może też być trudna, ciężka, niezdrowa […]

Jak jeść więcej warzyw? 10 trików – zamiast suplementacji witamin!

Data publikacji

Przeczytasz w 5 minut 98 wyświetleń

Jak sprawić, by dieta była pełna witamin? Oczywiście jeść warzywa […]

Co jeść po treningu siłowym? 7 inspiracji na posiłki potreningowe

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 410 wyświetleń

Poćwiczone? Więc czas wrzucić coś na ząb! Co jeść po […]

Jak wytrwać na diecie? 10 porad i 1 ostrzeżenie

Data publikacji

Przeczytasz w 9 minut 86 wyświetleń

Podjąłeś decyzję o zmianie? To już wielki krok. Teraz czas […]

Śniadanie na słodko – 7 pomysłów na słodkie śniadania. Bez owsianki!

Data publikacji

Przeczytasz w 7 minut 131 wyświetleń

Nie ma lepszego sposobu na rozpoczęcie dnia, niż pożywne, smakowite […]

Co na zakwasy po siłowni? 10 sposobów, by szybciej się pozbierać

Data publikacji

Przeczytasz w 8 minut 1085 wyświetleń

Treningi nóg tak ostre, że rozważasz przeprowadzkę na parter? Trening […]

X

Darmowy ebook

50 pytań o odżywki i suplementy

Zapisuję się