Odżywki dla sportowców - Sportodzywki.pl Odżywki dla sportowców - Sportodzywki.pl
sportodzywki.pl|Witaminy i minerały|Chrom w diecie sportowca – co musisz o nim wiedzieć?

Chrom w diecie sportowca – co musisz o nim wiedzieć?

Data publikacji 11.04.2022

Przeczytasz w 4 minut 33 wyświetleń

Chrom w diecie sportowca – co musisz o nim wiedzieć?

,,Masz ochotę na słodycze? Weź chrom” – kto nie słyszał tej wręcz ludowej mądrości? Chrom to jednak bardziej skomplikowany pierwiastek, niż można by to streścić w jednym zdaniu. Przyjrzyjmy się jaką rolę pełni chrom – właściwości tego pierwiastka są kluczowe do prawidłowej pracy całego organizmu. A czy chrom na odchudzanie faktycznie pomaga w zrzucaniu niechcianych kilogramów? Przeczytaj!

Chrom – właściwości. Wpływ na metabolizm

Podstawowe zadanie chromu to uczestnictwo w metabolizowaniu węglowodanów. Kontroluje stężenie glukozy we krwi oraz poprawia wrażliwość komórek na insulinę. Ponadto, wchodzi w skład enzymów trawiennych, zajmujących się białkami i tłuszczami.

chrom właściwości hamujące apetyt czekolada
Chrom ma sprawić, że odechce Ci się czekolady…

Chrom reguluje stężenie insuliny we krwi, zapobiegając uszkodzeniom naczyń krwionośnych, wynikających z jej nadmiernych skoków. Jest wykorzystywany w terapii chorób układu krążenia oraz zaburzeniach metabolicznych.

Całe działanie chromu ma na celu zachowanie równowagi organizmu. W ludzkim ciele znajduje się go tylko około 6 mg, ale to 6 mg na wagę złota.

Chrom jest niekiedy rekomendowany jako sposób na poprawę kompozycji sylwetki. Rzekomo ma pomóc zwiększyć ilość suchej masy – mięśni – względem tkanki tłuszczowej. Nic dziwnego – skoro pomaga nie podjadać, to i przebudować sylwetkę jest łatwiej. Przynajmniej według obietnic…

Chrom – właściwości wymagające potwierdzenia i… odkrycia!

Chrom – właściwości wciąż pozostają dla świata nauki bardzo tajemnicze.

Badania nad jego właściwościami trwają – jest tym trudniej, że w ciele jest go bardzo mało. Pomiary stężenia chromu we krwi przerastają nawet możliwości techniczne mniej nowoczesnego sprzętu laboratoryjnego.

Istnieją przesłanki, jakoby chrom, w połączeniu z cynkiem i magnezem, poprawiał możliwości wysiłkowe organizmu. Badania nad tym zagadnieniem trwają, ale póki co, wydaje się, że w tym trio chrom ma najmniejsze zasługi.

Wiemy na pewno, że chrom pomaga w terapii cukrzycy i regulowaniu poziomu cholesterolu. Jeżeli zaś chodzi o jego sportowe właściwości… Wciąż może nas zaskoczyć!

Chrom na odchudzanie – czy faktycznie działa?

Podczas robienia formy na lato łapiemy się wszystkiego – szczególnie jeśli ma nam to pomóc powstrzymać chęć na słodkości. To jak w końcu jest z tym chromem na odchudzanie, pomaga?

chrom na odchudzanie apetyt na słodycze
Zostać cały dzień w łóżku i jeść słodycze… Kto nigdy tak nie chciał?

Otóż, nie ma jednoznaczych dowodów, jakoby chrom pomagał schudnąć. Badania przeprowadzone na otyłych kobietach wykazały, że suplementacja chromem bez zmiany trybu życia na aktywniejszy, w praktyce nic nie dała.

Inne badanie, przeprowadzone w 2013 roku na 622 uczestnikach z problemem nadwagi potwierdziło… brak potwierdzenia. Zespół naukowców nie stwierdził, żeby badani schudli pod wpływem suplementacji.

Większość badań nad właściwościami chromu podchodzi sprzed 10-20 lat. Przez ten czas nie znalazło się żadne wiarygodne potwierdzenie rewolucyjnych właściwości chromu w dziedzinie odchudzania.

Mimo tego, niektóre osoby notują spadek chęci na słodycze, po rozpoczęciu suplementacji chromem. Przyczyny należy upatrywać w pierwszej kolejności w efekcie placebo, w drugiej – uzupełnieniu niedoboru

Objawem niedoboru chromu jest bowiem znaczne pogorszenie stanu psychicznego i obniżenie poziomu energii. Brzmi jak coś, co skłania do sięgania po słodkości, prawda?

Tak więc – chrom nie odchudza, ale jego niedobór może pośrednio prowadzić do przytycia

Źródła chromu – polub je, jeśli trenujesz!

U sportowców zapotrzebowanie na chrom zwiększa się. Pierwiastek ten jest przez nich wydalany w większej ilości, więc szczególnie powinni zaprzyjaźnić się z pokarmowymi źródłami.

Najlepsze źródła chromu w pożywieniu to drożdże browarnicze, sery, produkty zbożowe i jajka. Na uwagę zasługuje też kakao (i gorzka czekolada), ryby oraz owoce morza, wieprzowina, wątróbka i… jabłka!

chrom źródła w pożywieniu czekolada gorzka
Gorzka czekolada? I chrom i przyjemność!

Co do suplementacji – w pierwszej kolejności skup się na jedzeniu. Decyzję o suplementowaniu chromu oraz dobór formy lepiej pozostawić lekarzowi.

Chrom dla sportowców? Badacze nie potwierdzają powszechnie przypisywanych mu właściwości. Biorąc jednak pod uwagę, że niedobór chromu powoduje pogorszenie nastroju, skłaniające do sięgnięcia po słodycze w celu jego poprawy, a efekt placebo to potęga… W ludowej mądrości jest trochę prawdy, choć pewnie nie takiej, jak się spodziewałeś!

Zanim sięgniesz po jakikolwiek suplement na spalanie tłuszczu, upewnij się, że podczas diety i treningów nie popełniasz jednego z częstych błędów! Przeczytaj dlaczego nie chudniesz: https://sportodzywki.pl/7-powodow-dlaczego-nie-spalasz-tluszczu-w-swoim-organizmie/!

Bibliografia:

Spattini M., Żywienie i suplementacja w sporcie, tłum. Hryniewicka E., Warszawa 2021.

Lukaski H., Magnesium, Zinc, and Chromium Nutrition and Athletic Performance, ,,Canadian journal of applied physiology = Revue canadienne de physiologie appliquée”, 26 Suppl (S1), s. 13-22, 2001.

Krzysik M., Grajeta H., Rola chromu w etiopatogenezie wybranych chorób, ,,Bromatologia i Chemia Toksykologiczna” – XLIII, 2010, 3, str. 428 – 435.

Anderson R. A., Effects of chromium on body composition and weight loss, ,,Nutrition Reviews”, 1998 Sep;56(9), 266-70.

Gomez M. R. i inni, Considerations about chromium, insulin and physical exercise, ,,Revista Brasileira de Medicina do Esporte”, Vol. 11, Nº 5 – Set/Out, 2005.

Tian H. i inni, Chromium picolinate supplementation for overweight or obese adults, ,,The Cochrane database of systematic reviews”, 2013 Nov 29;2013(11).

Krol E., Krejpcio Z., Poglądy na temat roli chromu (III) w zapobieganiu i leczeniu cukrzycy, ,,Diabetologia Praktyczna” 2008, tom 9, nr 3–4, s. 168-176.

Mogą Ci się spodobać

Suplementy na zmęczenie – co może się przydać, gdy masz DOŚĆ?

Data publikacji 29.09.2022

Przeczytasz w 7 minut 20 wyświetleń

Intensywny tryb życia, treningi do ostatniego tchu, stres i niedosypianie […]

Co ma najwięcej witaminy C? 10 najlepszych źródeł (bez cytryny)!

Data publikacji

Przeczytasz w 7 minut 64 wyświetleń

Witamina C to zdecydowanie najpopularniejsza witamina na świecie – zadbały […]

Źródła wapnia – 10 najlepszych. Jak wkomponować je do diety?

Data publikacji

Przeczytasz w 7 minut 51 wyświetleń

Pij mleko, będziesz wielki  – tak przed laty zachęcano dzieci […]

Co na zakwasy po siłowni? 10 sposobów, by szybciej się pozbierać

Data publikacji

Przeczytasz w 8 minut 860 wyświetleń

Treningi nóg tak ostre, że rozważasz przeprowadzkę na parter? Trening […]

Magnez w jedzeniu – 10 źródeł i inspiracji kulinarnych z nimi

Data publikacji

Przeczytasz w 7 minut 1932 wyświetleń

Magnez – jeden z kluczowych pierwiastków w organizmie. Przyjmuje się, […]

Chlor – pierwiastek nie tylko do basenu! Co robi chlor w organizmie i skąd go brać?

Data publikacji

Przeczytasz w 5 minut 11 wyświetleń

Chlor w organizmie to jeden z wielu niedocenionych kolegów magnezu, […]

Kwas foliowy – na co wpływa u sportowców i w czym jest witamina B9?

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 152 wyświetleń

Suplementacja kwasu foliowego kojarzy się w pierwszej kolejności z planowaniem […]

Hiperwitaminoza – przedawkowanie witamin. Przeczytaj zanim złapiesz za suplement!

Data publikacji

Przeczytasz w 9 minut 18 wyświetleń

Dawka czyni truciznę – to powiedzenie bezbłędnie sprawdza się w […]

Potas w organizmie – za co odpowiada? Groźne skutki niedoboru i potas w jedzeniu

Data publikacji

Przeczytasz w 7 minut 29 wyświetleń

Potas w organizmie to jeden z najistotniejszych pierwiastków. Nie chodzi […]

Witamina C a mięśnie, zdrowie i sport – tego o niej nie wiesz!

Data publikacji

Przeczytasz w 7 minut 12 wyświetleń

Jeśli zapytasz losowa osobę na ulicy, jakie są właściwości witaminy […]

Siarka w organizmie człowieka – co tam robi?

Data publikacji

Przeczytasz w 4 minut 8 wyświetleń

Siarka to jeden z pierwiastków występujących w organizmie każdego człowieka. […]

Shoty witaminowe – czy opłaca się  stosować witaminy w płynie?

Data publikacji

Przeczytasz w 5 minut 41 wyświetleń

Shoty witaminowe znajdziesz w każdej aptece, a nawet supermarkecie, drogerii […]

Czy kawa wypłukuje magnez z organizmu?

Data publikacji

Przeczytasz w 4 minut 8 wyświetleń

Poniedziałek, godzina 7 rano. Stoisz w kuchni, nad ekspresem do […]

Witamina A – za co odpowiada? Nie tylko za sokoli wzrok! Właściwości, źródła i przedawkowanie.

Data publikacji

Przeczytasz w 5 minut 4 wyświetleń

Sportowiec musi dbać nie tylko o podaż białka! Dostosowana podaż […]

Minerały i witaminy na wzmocnienie kości – co suplementować?

Data publikacji

Przeczytasz w 4 minut 41 wyświetleń

Jeżeli chcesz mieć mocne kości, nie wystarczy tylko picie mleka! […]

Jak gotować warzywa, aby zachowały maksimum witamin?

Data publikacji

Przeczytasz w 5 minut 39 wyświetleń

Warzywa to bomby witaminowe… o ile wiesz, w jaki sposób […]

Minerały i witaminy na lato – na jakie zwrócić szczególną uwagę uprawiając sport?

Data publikacji

Przeczytasz w 4 minut 15 wyświetleń

Witaminy na lato – kto to słyszał?! Jesteśmy przyzwyczajeni do […]

Selen w organizmie – co musi wiedzieć o nim sportowiec?

Data publikacji

Przeczytasz w 5 minut 25 wyświetleń

Selen w organizmie – co wiesz na jego temat? Ten […]

Witaminy na regenerację mięśni – jakie pomogą pozbyć się zakwasów?

Data publikacji

Przeczytasz w 5 minut 12 wyświetleń

Z jednej strony kochamy zakwasy, z drugiej nienawidzimy… To świadectwo […]

Chrom w diecie sportowca – co musisz o nim wiedzieć?

Data publikacji

Przeczytasz w 4 minut 34 wyświetleń

,,Masz ochotę na słodycze? Weź chrom” – kto nie słyszał […]

Witaminy w mrożonkach – czy mrożone warzywa naprawdę są do niczego?

Data publikacji

Przeczytasz w 4 minut 10 wyświetleń

Najlepsze jest to co świeże, z własnego ogródka, zjedzone na […]

Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach – jaką rolę pełnią w sporcie?

Data publikacji

Przeczytasz w 4 minut 6 wyświetleń

Przy każdej okazji przypominamy, że diety beztłuszczowe i niskotłuszczowe to […]

Witamina D – ile jednostek dla sportowca?

Data publikacji

Przeczytasz w 4 minut 50 wyświetleń

Niedobór witaminy D to najczęstszy niedostatek mikroelementów, z jakim borykamy […]

Witamina B12 – na co wpływa u sportowca i jakie są konsekwencje niedoborów?

Data publikacji

Przeczytasz w 5 minut 35 wyświetleń

Sporo wspominamy o kwestii niedoborów witamin i minerałów u sportowców. […]

Sport a niedobór sodu – objawy i podwyższone ryzyko

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 44 wyświetleń

Niedobór sodu może skutecznie pokrzyżować Twoje plany na intensywny trening. […]

Kwercetyna – działanie i źródła

Data publikacji

Przeczytasz w 4 minut 57 wyświetleń

Kontynuujemy misję wyjaśniania trudnych nazw, które słychać w świecie dietetyki […]

Rola wapnia w organizmie sportowca i ryzyko niedoborów – nie zapominaj o tym minerale!

Data publikacji

Przeczytasz w 5 minut 60 wyświetleń

O calcium na pewno słyszał każdy! Regularnie ,,wpadamy” na wapń […]

Antyoksydanty, wolne rodniki i stres oksydacyjny – co powinien o nich wiedzieć sportowiec?

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 76 wyświetleń

Przeciwutleniacze, wolne rodniki, stres oksydacyjny – na pewno znasz te […]

Witaminy z grupy B – na co wpływają? Właściwości poszczególnych witamin

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 102 wyświetleń

Witaminy z grupy B dla sportowców wymieniamy jako jedne z […]

Wszystko co powinieneś wiedzieć o białku

Data publikacji

Przeczytasz w 6 minut 123 wyświetleń

Już w szkole podstawowej uczymy się, że białko w organizmie […]

X

Darmowy ebook

50 pytań o odżywki i suplementy

Zapisuję się